一、产品领先市场需求 太超前了上菜是不行的。 比如几年前做了沙拉，做了很好的营销，出名了，但是当时沙拉没有那么多人吃。 转化率很低。 所以，必须在适当的时间在适当的地方...【详情】

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饮食的核心其实是两件事。 一是引出新的东西。 另一个是重新购买。 很难抽出新的东西。 重新购买更难。 为了把第一批客人变成最后一批客人，每家餐厅分解整体，打折！ 打五折，...【详情】

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